Está no ar a Segunda temporada da Série Documental sobre Sociedades Matriarcais chamada: Os Gunayalas, um matriarcado no Panamá. Tratam-se… Continue lendo.
Mais que ilhas paradisíacas, San Blas tem cultura forte e inspiradora Conheça os Gunayalas, sociedade matriarcal as ilhas de San… Continue lendo.
Explore perspectivas diferentes sobre relacionamentos e afetos ao ver o modo de vida dos mosuos, uma sociedade matriarcal na China.… Continue lendo.
Ingredientes 10 beterrabas 1/2 cebola picada 100ml de leite 100 ml de leite de côco coentro 1 pau de canela… Continue lendo.
A alimentação da Índia é rica, perfumada e saborosa. Uma boa amostra disso é o Chai. Chá indiano com especiarias,… Continue lendo.
Ketchup é daquelas coisas que comemos e nos damos conta que trata-se de algum de sabor novo. Lembra um molho… Continue lendo.
Receita de chile em Nogada vegetariana Ingredientes para o picadillo 1 berinjela média; ½ maça picada sem casca; 150 gramas… Continue lendo.
Palmito cremoso com lentilha e quinoa termogênicos Palmito cremoso: Duas a três cebolas grandes; Dois vidros e palmito; Um copo… Continue lendo.
Ingredientes Manteiga Leite condensado Pimenta do reino Pimenta Caiena Cardamomo Canela em pó Noz moscada Opcionais: nibs de cacau, nozes… Continue lendo.
Após a proclamação da República turca liderada por Atatuk, como comentei no post anterior, a Turquia resolve varrer de vez… Continue lendo.
Mustafá Kemal Pasa é conhecido como Ataturk, que significa o pai dos turcos. É o nome mais importante e venerado… Continue lendo.
Um dos mais gloriosos soberanos da Índia, Akbar tinha em seu sangue a fúria de seus antepassados carregando uma genética… Continue lendo.
Colombro, cadê as especiarias? Nas muitas ilhas que descobriu em sua primeira viagem, a ilha chamada de Haiti pelos indígenas… Continue lendo.
1437 – Portugueses são derrotados pelos árabes na tentativa de tomar Tânger no Marrocos. O príncipe D. Fernando é feito… Continue lendo.
Magalhães e o Pacífico Fernão de Magalhães, o célebre navegador português que circum-navegou o planeta a mando da coroa espanhola,… Continue lendo.
O império Otomano foi um dos maiores poderosos e temidos impérios do mundo, foram eles que em 1453 conquistaram a… Continue lendo.
D. Afonso V, ganhou o codinome o Africano, sob sua regência, os portugueses buscaram se estabelecer e solidificar uma liderança… Continue lendo.
Condimentos e ervas aromáticas
Separamos algumas das principais especiarias abordadas na pesquisa para publicação no site.
Especiarias disponíveis no site
Açafrão, Ajowan, Alcaparra, Alecrim, Alho, Anis estrelado, Assafétida,
Canela cássia, Canela do Ceilão, Cardamomo, Cúrcuma
Funcho e Gengibre
Mix de condimentos
Curry masálá, Folhas de curry e Garam masálá
Pimentas
Pimentão e Páprica, Pimenta da Jamaica, Pimenta Síria
Pimenta preta, Pimenta branca e Pimenta verde
Pimenta vermelha ou dedo de moça