Fatos históricos

São muitos os fatos históricos que estão relacionados com a história das especiarias. Ao longo de muitas viagens busquei visitar países e cidades que tiveram relevância histórica na história do homem em busca de riquezas, entre elas os condimentos.

Dos fatos históricos e locais podemos destacar (todos eles estão no material impresso):

Além dos temas acima, separo para você artigos extras que complementam a obra Sabores & Destinos, uma viagem pela história das especiarias.

Um forte abraço do Mafra

13/09/21

Trecho da palestra doDeRose Festival de São Paulo 2021

Você sabia que o mundo que vivemos está diretamente relacionado com a buscar por especiarias e condimentos? Veja um trecho… Continue lendo.

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09/09/21

9 de setembro de 1438, Morre D. Duarte

Viseu, passeando pela cidade de D. Duarte A pequena cidade é hoje retiro para habitantes das metrópoles e, reconhecidamente, um… Continue lendo.

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05/09/21

Conquista ou Reconquista?

O termo Reconquista que por tantas vezes utilizei no texto do Sabores & Destinos, será ser ajustado para apenas Conquista,… Continue lendo.

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01/09/21

1 de setembro de 1444, Mehmet II assume a liderança dos otomanos

O império Otomano foi um dos maiores poderosos e temidos impérios do mundo, foram eles que em 1453 conquistaram a… Continue lendo.

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01/09/21

8 de setembro de 1521, armada de Fernão de Magalhães desembarca em Sevilha

Magalhães e o Pacífico Fernão de Magalhães, o célebre navegador português que circum-navegou o planeta a mando da coroa espanhola,… Continue lendo.

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01/08/21

16 de agosto de 1191, A bárbarie de Ricardo Coração de Leão

 Um ato sem coração na Cruzada dos Reis. Para chegar até a distante Jerusalém, o deslocamento era um dos maiores… Continue lendo.

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Autor
Mafra lake

Andre Mafra

  Estudioso da área de culinária desde 2010, dedica-se a pesquisar e estudar sobre alimentação e especiarias. Realizou viagens aos… Continue lendo.

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