Receitas

A proposta desta pagina é reunir receitas de pratos cujo os ingredientes de destaque são os temperos, condimento ou ervas aromáticas. São diversos os colaboradores que carinhosamente alimentam esta página. Caso tenha interesse contacte-nos.

28/12/20

Receita de conserva de Pimenta por Dona Fátima Mafra

Desde pequeno acompanho a fama de minha mãe juntos as pimentas. Sempre admirei o apetite dela pelas famosas pimentas do… Continue lendo.

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24/12/20

Couscous marroquino com legumes e frutas secas por Renato Aceto

Ingredientes: 250g de couscous marroquino 250ml água quente 2 abobrinhas em cubos de 1cm 250g de ervilha (fresca ou congelada)… Continue lendo.

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21/12/20

Farofa de alho picante por Renato Aceto

Ingredientes ½ kg de farinha de biju; 5 dentes de alho bem picados; 100ml de óleo de girassol; 1 maço… Continue lendo.

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17/12/20

Receita de Borscht por Carla Pernambuco

Receita extraída do livro Diário da cozinheira: viagens, memórias e receitas de Carla Pernambuco e gentilmente cedida pela autora INGREDIENTES… Continue lendo.

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15/12/20

Salada grega de couzcouz marroquino por Milena Sandoval

INGREDIENTES PARA O COUZCOUZ 1/2 maço hortelã fresco 100g espinafre fresco Caldo de legumes caseiro 2 xic couzcouz 1 limão… Continue lendo.

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15/12/20

Moqueca de banana da terra por Renato Aceto

Ingredientes 2 bananas-da-terra em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão amarelo em rodelas… Continue lendo.

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Autor
Mafra lake

Andre Mafra

  Estudioso da área de culinária desde 2010, dedica-se a pesquisar e estudar sobre alimentação e especiarias. Realizou viagens aos… Continue lendo.

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