Receitas

A proposta desta pagina é reunir receitas de pratos cujo os ingredientes de destaque são os temperos, condimento ou ervas aromáticas. São diversos os colaboradores que carinhosamente alimentam esta página. Caso tenha interesse contacte-nos.

22/03/19

Receita de Leche frita ou Zhá xiān nǎi (炸鲜奶)

Um certo dia andando pelas ruas de Córdoba, depois de assistir ao por do sol na puente de piedra, passei… Continue lendo.

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21/02/18

Creme de tomate por André Mafra

Este creme de tomate é simples e muito fácil de preparar, seu segredo está os condimentos. De diferente do usual… Continue lendo.

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19/02/18

Escondinho de batata baroa recheado com brócolis e cream cheese

INGREDIENTES 900g de mandioquinha 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 cebola branca picada 1 xícara de leite 1/2 xícara de… Continue lendo.

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14/02/18

Ketchup caseiro por Renato Aceto

Ingredientes 1 kg de tomates italianos bem maduros 4 tbsp. azeite 3 dentes de alho bem picadinho 1 tbsp. de… Continue lendo.

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07/02/18

Couve flor ao forno com pesto de manjericão por Fátima Mafra

Um delicioso e simples e requintado prato para você se deliciar. Juntando páprica, couve flor e pesto não tem como… Continue lendo.

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06/02/18

Quirera com legumes por Larissa Galdini

Ingredientes: 2 litros de água; 1 cebola média picada em cubinhos; 1 talo de alho-poró picado em cubinhos (só a… Continue lendo.

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Autor
Prof. André Mafra

Andre Mafra

  Estudioso da área de culinária desde 2010, dedica-se a pesquisar e estudar sobre alimentação e especiarias. Realizou viagens aos… Continue lendo.

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