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Amazônia: “a busca por sabores no “Mercado Ver-o-Peso” em Belém – Coluna Vida Simples
Como temperar a comida além do “alho, cebola e sal” – Coluna Vida Simples
Cozinhe com o prof. André Mafra neste domingo (11/7)
Mafra responde curiosidades sobre o Projeto Sabores & Destinos
O livro Sabores & Destinos – uma viagem pela história das especiarias faz uma imersão no universo dos condimentos, ervas e temperos – e, por consequência, nos primórdios da cultura e das próprias relações humanas. São quase 300 páginas, com uma narrativa leve que traduz os mais relevantes fatos históricos, descreve povos e costumes de diversos países, além da explanação detalhada de dezenas de condimentos, especiarias e ervas aromáticas com fotos lindíssimas. Para saber mais visite saboresedestinos.com.br